Per le scuole elementari e medie è possibile prenotare lezioni nella Choco Factory del Maestro Di Buono e nel laboratorio di Dolci che passione del Maestro Antonio Vanacore .
La prenotazione per avere una lezione dedicata va fatta via email : info@chocolanditalia.it
I corsi basi sono aperti alle scuole elementari e alle medie .
I corsi professionali agli istituiti alberghieri.